1.物流的概念
美國物流管理協(xié)會(CLM)對物流作了精要的概括:物流是為了滿足消費(fèi)者需求而進(jìn)行的對原材料、中間庫存、最終產(chǎn)品及相關(guān)信息從起始地到消費(fèi)地的有效流動與存儲的計劃、實(shí)施與控制過程.
在我國于2001年8月1日起正式實(shí)施的,由國家質(zhì)最技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》中,對物流的定義是:“物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動過程中,根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通、加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。”
在全球化、網(wǎng)絡(luò)化的今大,國際物流發(fā)展的新趨勢表明,每個企業(yè)自己構(gòu)建物流體系是沒有必要的,而由物資供應(yīng)方、需求方之外的第三方提供的物流服務(wù),即第三方物流(TPL),成為現(xiàn)代物流發(fā)展的主要方向。
2.會展物流的概念
廣義上說,會展物流包括展覽前后展品的物流、會展活動期間向參展商和參展觀眾分發(fā)食物的物流,以及與此相配套的會展設(shè)施的物流等。
從狹義上講,是以展品為主體所產(chǎn)生的物流過程,而這是我們要研究的重點(diǎn)。
具體地說,所謂會展物流,是指以展銷會為中心,所涉及的展銷輔助設(shè)施、產(chǎn)品的物理運(yùn)動過程。它包括對展臺搭建材料、會展輔助設(shè)施和產(chǎn)品的運(yùn)輸、保管、配送、包裝、拆卸、搬運(yùn)、回收以及相關(guān)信息處理等。
會展物流管理,就是對會展物流的全過程進(jìn)行計劃、組織、實(shí)施、協(xié)調(diào)和控制,確保會展物品以較低的成本,高效、實(shí)質(zhì)地實(shí)現(xiàn)時空轉(zhuǎn)移。